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火锅店的经营方式(三)

文章出处:未知责任编辑:9159.com 人气:-发表时间:2017-02-22 10:55【
 
    在前面两篇文章小编介绍了两种大家较为熟知的火锅店经营形式,下面介绍的这种经营形式大家或许很少听过,但是在现代餐饮业中却并不少见。话不多说,九宫格火锅加盟将和大家一起前去领略一番。
 
    特许经营作为一种先进的经营方式,也是现代餐饮业的主要经营形式,其优点与效果十分明显。这种形式,在国外已经取得了很好的效果。近年来,我国的餐饮业中实行特许经营,已经取得极大的成功。实践证明,传统的餐饮业实行特许经营,从各方面分析,是切实可行的,不少火锅企业已在这方面取得了极大的成功。连锁经营的具体方法措施包括餐饮品牌注册、管理机构、规范化问题、净化市场、连锁配送等;重点是“八个统一”,形成规模,强化加盟店的联系,加强管理,在实践中不断改进等,才可取得实效。
 
    特许经营是现代促销产品和服务的一种先进方式,在我国发展潜力巨大,其前景不可低估。特许经营这种商业模式在世界上至少已被75个行业采用,超过15000家企业在全世界范围内开展特许经营业务,并由120多万加盟商进行运作,这些企业及加盟商为近1300万人提供就业岗位及稳定的收入。作为餐饮业的特许经营,其效果显著,取得的效益是十分可观的。
 
    当前,面对加入WTO的新形式,从我国餐饮业的现状和实际出发,结合借鉴国外餐饮业成功经验,对发展我国的传统饮食业、餐饮企业有重要的促进作用和现实意义。
  
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